Mediterraans buffet

Het Mediterraans buffet is onderdeel van onze Wereldse buffetten. Het buffet bevat gerechten uit diverse landen aan de Middellandse zee. Franse, Spaanse, Italiaanse en Griekse gerechten, u vindt allemaal in dit buffet. Met dit buffet krijgt u weer echt een vakantiegevoel.

Het buffet bestaat uit:

• Franse uiensoep
• Provençaalse visschotel (diverse vissoorten met courgettes, tomaat en ui in een tomatensaus)
• Kip met knoflook op Baskische wijze
• Gegrilde varkenshaas op Griekse wijze
• Kalfsgehaktballetjes in Toscaanse saus
• Zalmscholrolletjes in een tomaten-basilicumsaus
• Fusili Tricolore met carbonaresaus
• Franse aardappelpuree (heerlijk romige aardappelpuree met roomboter en crème fraiche)
• Gebakken kriel met champignon en ui
• Heerlijke schotel van diverse gewokte groenten (o.a. courgette, ui, champignon)
• Griekse boerensalade
• Griekse witte kool salade
• Franse vleessalade
• Stokbrood met pesto en kruidenboter

Prijs per volwassene € 31,00 exclusief bowlen
Kinderen van 4 tot 12 jaar € 15,50 per kind exclusief bowlen

U wilt ook graag bowlen?

U kunt het buffet ook uitbreiden tot een Mediterraans buffet-arrangement. U betaalt dan slechts € 2,50 per persoon extra voor een uur bowlen.

De prijs voor dit buffet bedraagt dan:

Volwassene € 33,50 inclusief 1 uur bowlen
Kinderen van 4 tot en met 11 jaar € 18,00 per kind inclusief 1 uur bowlen

IJs- of dessertbuffet?

U wilt na het buffet nog graag een nagerecht. Natuurlijk kan dat. U heeft daarbij de keuze uit een ijs- of dessertbuffet.

Het ijsbuffet bestaat uit:

• Diverse soorten roomijs
• Verse slagroom

De prijs voor het ijsbuffet bedraagt voor volwassene € 5,00
Kinderen van 4 tot en met 11 jaar betalen hiervoor € 2,50

Wilt u liever een uitgebreider dessert dan kunt u kiezen voor een dessertbuffet. Dit bestaat uit:

• Diverse bavarois
• Slagroomsoesjes
• Diverse desserttaartjes
• Warme kersen
• Gemengde fruitsalade
• Diverse soorten roomijs
• Verse slagroom

De prijs voor het dessertbuffet bedraagt voor volwassene € 8,00
Kinderen van 4 tot en met 11 jaar betalen hiervoor € 4,00

In verband met de kwaliteit van onze buffetten kunnen wij dit Mediterraans buffet alleen serveren aan groepen van minimaal 25 personen. Kinderen tellen hierbij voor de helft mee.

Bent u met minder dan 25 personen dan bieden wij de mogelijkheid van een saté- of VOC-buffet of een grillarrangement.